KEFIR DE FRUITS Ein probiotisches und durstlöschendes Getränk Fruchtkefir ist ein Getränk aus Kefir (Frucht-) Samen, das als probiotisch gilt. Dieses Getränk ist leicht kohlensäurehaltig. Auch bekannt als Tibicos, Japanische Wasserkristalle, Kalifornische Bienen … Kefirkörner sind ein Aggregat vieler Arten von Mikroorganismen, die in Symbiose leben. Im Durchschnitt sind es ungefähr dreißig, aber die Zusammensetzung kann im Laufe der Zeit leicht variieren.